Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée. Industrie et législation. par PIETTRE Maurice

December 9, 2019

Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée. Industrie et législation. par PIETTRE Maurice

Titre de livre: Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée. Industrie et législation.

Auteur: PIETTRE Maurice

Date de sortie: December 21, 2018

Éditeur: Editions Baillière.

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PIETTRE Maurice avec Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée. Industrie et législation.

2 tomes en un volume 1 : Viande saine - 2 : Viande malade. Editions Baillière. Hygiène alimentaire. 1921-1922. (Viande, Vétérinaires, Hygiène, Boucherie)