Tous cobayes !: OGM, pesticides, produits chimiques par Gilles-Eric Séralini

August 18, 2019

Tous cobayes !: OGM, pesticides, produits chimiques par Gilles-Eric Séralini

Titre de livre: Tous cobayes !: OGM, pesticides, produits chimiques

Auteur: Gilles-Eric Séralini

Broché: 270 pages

Date de sortie: May 2, 2013

Éditeur: Flammarion

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Gilles-Eric Séralini avec Tous cobayes !: OGM, pesticides, produits chimiques

« Par la faute de laboratoires et d’experts à la solde de lobbies surpuissants – agroalimentaire, biotechnologies, médicaments –, combien de foyers sont touchés aujourd’hui par des cancers, des maladies nerveuses, hormonales, immunitaires ? L’insuffisance des tests, leur absence de transparence et la compromission des agences sanitaires doivent cesser.

« Pour démontrer la dangerosité des produits artificiels et des polluants alimentaires qui inondent nos marchés, nous avons mis en place entre 2008 et 2011 une expérience visant à étudier pour la première fois sur le long terme les effets toxiques d’un OGM alimentaire majeur et du pesticide le plus utilisé dans le monde. Nos découvertes sont alarmantes. Elles remettent en cause toutes nos politiques sanitaires et environnementales. »

Avec un droit de réponse de l'auteur.
Édition revue et corrigée 2013.